Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sopa de pollo con coco de Hainan?

¿Cómo hacer sopa de pollo con coco de Hainan?

Preparar el pollo y el coco, calentar el aceite en la olla, agregar el pollo, sofreír para que engorde, luego ponerlo en una cacerola, agregar el agua caliente, el coco y los ingredientes, llevar a fuego Hervir a fuego alto, la sopa de pollo con coco de Hainan está lista. Bien, el método específico es el siguiente:

Ingredientes: un pollo y un coco.

Ingredientes: dátiles rojos, goji, sal.

1. Preparar todos los ingredientes y condimentos.

2. Vierte el pollo limpio en aceite caliente en la olla y sofríe un rato para que suelte la grasa del pollo.

3. Transfiera el pollo a la cazuela y agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo. Tenga en cuenta que aquí se debe agregar agua hirviendo. En este momento, agregue los dátiles rojos, la baya de goji y la pulpa del coco. y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento durante treinta minutos.

4. Pasados ​​los 30 minutos, podemos añadir una cucharada de sal al gusto.

5. Imagen del producto terminado. Notas:

1. Se debe añadir agua caliente a la cazuela, de lo contrario la sopa de pollo guisada en agua fría afectará el sabor.

2. Sólo la sal es suficiente para condimentar, no se necesita condimento adicional.