¿Qué tipos de maíz frutal existen? ¿Por qué se puede comer crudo?
No solo el maíz frutal se puede comer crudo, sino que el maíz que cultivamos se puede comer crudo cuando es joven. Es posible que los agricultores mayores de 40 años lo hayan comido, pero tiene un sabor diferente al del maíz frutal. .
No sólo el maíz, muchos otros cultivos también se pueden consumir crudos durante la etapa de maduración de la leche, como el trigo. Probablemente la mayoría de la población rural haya tenido la experiencia de trillar granos de trigo en campos de trigo y comerlos durante la etapa de leche.
De hecho, muchas verduras son iguales: no sólo hay que cocinarlas, sino también comerlas crudas. Por ejemplo, el calabacín, la lufa, el apio, la berenjena, los tomates, etc. se pueden comer crudos directamente, la diferencia es que es necesario mezclarlos con algunos condimentos.