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Cómo hacer pastel de carne con lechuga y verduras, cómo hacer pastel de carne con lechuga y verduras delicioso

Ingredientes

Ingredientes principales

Cerdo

300g

Lechuga

300g

Harina

200g

Accesorios

Agua

Cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Cantidad adecuada

Salsa de ostras

Cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas

Una cantidad adecuada cantidad

Jengibre

Cantidad adecuada

Pasos

1. Agrega agua a la harina, revuelve con palillos hasta que se pueda levantar la masa. Palillos, agrega un poco de harina seca y amasa la masa hasta que quede suave y tersa. La masa debe quedar suave y no pegajosa en las manos Tapar y dejar reposar por más de dos horas.

2. Picar la carne de cerdo hasta formar espuma.

3. Añade la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el aceite, la pimienta en polvo y la sal en la misma dirección y revuelve uniformemente.

4. Añade la cebolla verde y la pasta de jengibre y revuelve uniformemente.

5 Espolvorea sal sobre la lechuga y pícala, controla el agua y añade una cucharada de aceite vegetal.

6. Mezcle el relleno de carne. Revuelva uniformemente en la misma dirección.

7. Dividir la masa en cuatro partes, darle forma redonda y extenderla.

8 Añadir el relleno de carne

9. Levanta y enrolla hasta formar una base de bizcocho.

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10 Unta el molde con aceite, enciende el fuego lento y añade el embrión de bizcocho.

11. Freír un lado hasta que esté dorado y cambiar al otro.

12 Hornear ambos lados hasta que la superficie esté dorada.

13. Un poco de piel y se puede ver, tanto la capa superior como la inferior son muy finas, ¡y el relleno es muy satisfactorio para comer!

Consejos

La superficie de la tarta debe estar blanda y la masa debe cocinarse durante un tiempo prolongado, para que la masa de la tarta quede muy fina y suave.