Solución. ¿Cómo se llama este pez? Hay una capa de cuero en el exterior. necesito despegar
El nombre científico es besugo de aletas verdes, también conocido como pez cara de caballo. Los nombres comunes de Chaoshan son: Dizi, pescado sin piel, pescado de goma en Shanghai, Fujian y Zhejiang, y manteca de cerdo, pescado zapatero, pescado empanizado y cuernos de cordero asados en el norte.
El pescado desollado es un pescado de fondo cálido, distribuido principalmente en el Este, Sur, Mar Amarillo, Mar de Bohai, Corea del Sur y Japón, y también se encuentra en Sudáfrica. No sólo el rendimiento es alto, sino que la temporada de pesca está concentrada, siendo la principal temporada de inundaciones desde principios de febrero hasta finales de mayo. En la actualidad, el Mar de China Oriental tiene la mayor producción, alcanzando la mayor producción anual unas 250.000 toneladas, lo que la convierte en la segunda especie de pez marino económicamente más grande de mi país después de la cola de pelo.