Ingredientes para bolas de arroz glutinoso y sopa de frutas

Manzana, pera tributo, longan, azúcar de roca, agua con almidón

1. Pelar la manzana, pelar la pera tributo, pelar el longan.

2. agua, hervir el agua Agrega las albóndigas y cocina hasta que floten

3. Agrega azúcar de roca (1/3 de la cantidad habitual de azúcar de roca), revuelve para que se derrita y agrega las frutas que acabas de preparar.

4. Llevar a ebullición nuevamente, reducir el fuego al mínimo, espesar la sopa con agua con almidón, remover y la sopa está lista para rodar.