La forma correcta de cocinar pepinos de mar

El método correcto de cocción de los pepinos de mar es el siguiente:

Herramientas/materias primas: 2 pepinos de mar, 2 pechugas de pollo, 2 cucharadas de esencia de pollo, 2 cucharadas de sal, 1 cebolla de verdeo, unos champiñones, 5 ajo, jengibre rallado Un poco, 2 cucharadas de vino de arroz.

1. Remojar el ginseng y las setas shiitake durante más de 30 minutos y lavar las pechugas de pollo.

2. Cortar la pechuga de pollo en trozos, cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos y desmenuzar, desmenuzar los champiñones y desmenuzar el ginseng.

3. Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

4. Pechuga de pollo salteada.

5. Añade 1 cucharada de sal, esencia de pollo y vino de arroz y sofríe hasta que se rompa en pedazos.

6. Echar la pechuga de pollo frita en la cazuela.

7. Añade suficiente agua hirviendo para que hierva.

8. Después de que el fuego hierva, destapa la olla y continúa agregando 1 cucharada de sal, esencia de pollo y vino de arroz.

9. Añade los champiñones rallados y continúa cocinando.

10. Después de hervir, poner a fuego lento.

11, cocine a fuego lento durante 1 hora.

12. El ginseng Liao es fácil de preparar, así que lo agregué al final.

13. Poner a fuego alto y cocinar durante tres minutos.

14. Ya está listo un pote de sopa de champiñones y pollo al ginseng.