¿Cómo hacer unos deliciosos bollos fritos al vapor? ¿Cómo hacer unos deliciosos bollos fritos al vapor?

2. Añade la cantidad adecuada de sal, comino en polvo y curry en polvo.

3. Romper en huevo líquido y reservar.

4. Cortar en trozos los bollos al vapor.

5. Poner en la olla aceite, no demasiado, sofreír mitad y mitad.

6. Prepare un recipiente con agua fría y remoje rápidamente las rebanadas de panecillo al vapor en el agua. Asegúrese de hacerlo rápidamente después de que la superficie esté humedecida, no absorberá demasiado líquido de huevo ni aceite.

7. Sumergir en otra capa de huevo líquido. Esto no es ningún problema. Puedes hacer cola para freír en huevo líquido.

8. Después de que el aceite de la olla esté caliente, añade las rebanadas de panecillo al vapor y sumérgelas en el huevo líquido.

9. Dar la vuelta después de freír.

10. Después de freír por ambos lados, escurrir el aceite y servir.