¿Por qué está cerrado Shenyang Haokelai?
1. El posicionamiento del restaurante es demasiado diferente. El posicionamiento del restaurante afecta directamente las operaciones posteriores de la tienda cuando se prepara para ingresar a la industria de la restauración. , debes considerar claramente tu posicionamiento.
2. La cadena de franquicias no ha sido inspeccionada adecuadamente. Este es un problema que enfrentan muchos empresarios. Quieren hacer comida gourmet pero no tienen experiencia relevante, por lo que hay muchas cadenas de franquicias, pero no realizan inspecciones efectivas sobre si un proyecto es adecuado para la demanda del mercado local y otros aspectos antes de decidir unirse.
3. Los problemas de gestión ocurren con frecuencia. Ya sea una marca propia o una cadena de franquicias, su gestión es muy importante. Una tienda con su propia marca debe ser responsable de muchas cuestiones, como el establecimiento del sistema, la planificación estándar, etc. Y la cadena de franquicias será mejor, habrá un conjunto completo de planes maduros, la premisa es que la empresa de franquicia elegida no sea una empresa de contratación rápida, de lo contrario irá a la quiebra más rápido.
4. El desajuste del ambiente decorativo se debe en parte a problemas con la ejecución después del posicionamiento. No es un problema con la ejecución, sino la idea de que cuanto mejor y más bella sea la decoración, más. atractivo será. Esta idea es errónea, y además es un problema provocado por el desajuste entre decoración y posicionamiento, lo que lleva a que los clientes descubran que no es así después de venir una vez. Es la lujosa decoración lo que hace que muchos consumidores tengan miedo de pasar por encima.