Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Los pasos para freír champiñones enoki y cómo hacer champiñones enoki fritos.

Los pasos para freír champiñones enoki y cómo hacer champiñones enoki fritos.

¿Material?

¿Hongo Enoki? La cantidad justa

¿Huevos? Personal

¿Almidón? La cantidad justa

¿Sal? ¿La cantidad adecuada de

aceite? Cantidad adecuada

¿Cómo freír setas enoki?

Lavar y escurrir las setas enoki y dividirlas en porciones pequeñas.

Envolver una capa de huevo líquido en el huevo líquido.

Añade sal al almidón, revuelve uniformemente y luego cubre con almidón.

Calentar aceite en una olla, añadir los champiñones enoki y sofreír hasta que estén dorados.

Picar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños. Si le gusta picante, espolvoree con ají o chile en polvo más picante. Si no te gusta la comida picante, omítala.

Consejos

A la hora de freír champiñones enoki, simplemente ponlos a fuego lento, no a fuego alto. Freír hasta que estén doradas.