Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Procesamiento de lotes de fruta

Procesamiento de lotes de fruta

Un lote de 90 toneladas de fruta requiere 3 toneladas de acabado u 8 toneladas de procesamiento preliminar cada día, lo que demora 15 días en completarse. ¿Cuántos días se deben programar para el acabado y el desbaste?

Solución, dejar que el acabado tome x días, luego el desbaste tome 15-x días, entonces:

3x+(15-x)*8=90

- 5x=90-120

x=6

Así que el acabado tarda 6 días y el desbaste 15-6=9 días.