Diez alimentos imprescindibles en Hainan.
1. Arroz con pollo de Hainan
El arroz con pollo de Hainan es una de las cocinas representativas de Hainan, famosa por su sabor suave y su delicioso pollo. En cuanto al método de cocción, se utiliza pollo fresco y arroz fragante. Después de la cocción, el color, el aroma y el sabor son buenos. Cuando la gente prueba este manjar, no sólo puede sentir la delicia del pollo, sino también la fragancia del fragante arroz.
2. Fideos de Hainan
Los fideos de Hainan son una comida tradicional de Hainan con un sabor delicioso y una carne tierna. Durante el proceso de cocción, se seleccionan fideos de arroz locales de alta calidad, se combinan con ricas carnes, mariscos, verduras y otros ingredientes, y luego se les añaden salsas únicas para crear un color y aroma atractivos. A los lugareños les encanta comer fideos hainaneses para el desayuno y los refrigerios nocturnos, y su delicioso sabor es infinito.
3. Pollo y coco
El pollo y coco es una de las especialidades de Hainan. Utilizando pollo fresco y coco como materia prima, la sopa queda suave y deliciosa, y la carne tierna. Cuando las personas prueban el pollo con coco, no sólo pueden disfrutar de la sopa suave, sino también probar el pollo tierno y sentir la dulzura del coco.
4. Pastel Durian de Hainan
El pastel Liulian de Hainan es un postre especial en Hainan. Está elaborado con carne fresca de durian y piel crujiente. La piel crujiente horneada es crujiente por fuera y tierna por dentro, y la carne de durian es dulce y deliciosa. Este postre es amado por la gente, especialmente aquellos que tienen debilidad por el durian.
5. Abulón del Mar de China Oriental
El Abulón del Mar de China Oriental es una de las especialidades del mar en Hainan y es famoso por su deliciosa carne. Durante el proceso de cocción, se selecciona abulón fresco y se combina con condimentos únicos para presentar un plato delicioso.
6. Cabra Oriental Estofada
La Cabra Oriental Estofada es uno de los platos tradicionales de Hainan, famoso por su sabor suave y su sabor especiado único. En el proceso de cocción se selecciona carne de cabra oriental de alta calidad, acompañada de una variedad de especias y condimentos. Después de hervir a fuego lento, adquiere un color rojo brillante y desprende un aroma seductor. Este plato aparece a menudo en los banquetes locales y se considera un plato auspicioso.
7. Erizo de mar al vapor
El erizo de mar al vapor es una de las delicias del mar de Hainan. Elaborado con carne fresca de erizo de mar y condimentos únicos. Después de cocinar al vapor presenta un sabor delicioso y una textura delicada. A la gente local le gusta comer erizo de mar con arroz, lo que hace que la gente sienta el delicioso sabor del erizo de mar y la fragancia del arroz.
8. Vieiras al vapor con fideos de ajo y fideos
Las vieiras al vapor con fideos de ajo y fideos son uno de los platos de marisco clásicos de Hainan, famosos por su delicia y su picante. Durante el proceso de cocción, las vieiras frescas se seleccionan y se combinan con un condimento único para fideos con ajo. Las vieiras al vapor tienen una carne tierna, un sabor suave y un regusto interminable.
9. El polvo de Paul
El polvo de Paul es uno de los snacks especiales de Hainan, famoso por su gluten y el aroma del plato de Paul. La base de la sopa de abulón en polvo está hecha de huesos grandes locales, y a la sopa se le añaden ingredientes ricos como abulón y verduras para darle un sabor y aroma únicos. A los lugareños les gusta utilizar el polvo de abulón como alimento básico para el desayuno y el almuerzo, y la gente lo adora profundamente.
10. Fideos agrios Lingshui
Los fideos agrios Lingshui son uno de los snacks especiales de Hainan, famosos por su textura masticable y su sabor ácido y picante. La base de sopa de fideos de arroz agrio utiliza condimentos locales como salsa agria y vinagre para darle un sabor agrio y picante único. A nivel local, los fideos de arroz agrio Lingshui se comen a menudo como aperitivos o refrigerios nocturnos y son muy populares.