¿Cuánto tiempo se pueden conservar los hongos remojados en el frigorífico?

1. Tiempo de conservación

El hongo negro remojado se puede conservar en el frigorífico durante 1-2 días. Generalmente, el sabor del hongo negro cambiará de crujiente a suave el segundo día. Si no lo comes en este momento, se deteriorará rápidamente. Tenga cuidado al remojar hongos. Remojar el hongo durante 1 hora. Remojar el hongo negro durante demasiado tiempo también puede provocar una intoxicación alimentaria.

2. Precauciones

El hongo negro empapado no se puede congelar, pero es rico en nutrientes y producirá toxinas fácilmente con el tiempo. Incluso si se almacena en la capa congeladora del refrigerador, no puede inhibir la producción de toxinas. Además, el hongo negro es un alimento fúngico y puede reproducir fácilmente una gran cantidad de bacterias. Entonces, cuando comas hongos, puedes remojarlos y terminarlos a tiempo.

3. Tabúes alimentarios

No se deben comer hongos junto con el rábano, la caracola y el Ophiopogon japonicus. Comer hongos y rábanos, como rábano blanco, zanahoria, etc., puede provocar picazón en la piel y dermatitis. Comer hongos y caracolas puede provocar molestias gastrointestinales, dolor abdominal, hinchazón y otros síntomas. También hay hongos y Ophiopogon japonicus, que pueden provocar opresión en el pecho.