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Explorando el valor nutricional del repollo

Valor nutricional y efectos de la col

La col es una verdura crucífera, también conocida como repollo, repollo y repollo. Es una de las hortalizas importantes en Occidente. En la lucha contra las enfermedades, el repollo muestra su talento y se encuentra entre los mejores. Tiene efectos antienvejecimiento y antioxidantes particularmente destacados en el cuerpo humano. El repollo es rico en nutrientes que necesita el cuerpo humano, como retinol, vitamina C, potasio, sodio, calcio y otros elementos. Estos nutrientes tienen un gran efecto protector sobre el cuerpo humano. Se pueden consumir fríos y salteados como un delicioso plato de verano. Ejemplos de eficacia son los siguientes:

Borscht de verano

El repollo es rico en retinol, VC y calcio. Estos nutrientes pueden promover el crecimiento óseo en los niños y prevenir la osteoporosis en los ancianos. Mantener los huesos sanos ayuda a la circulación sanguínea del cuerpo.

Ejemplo de receta nutricional:

Ingredientes: un repollo y medio, 2 tomates, 3 zanahorias, media libra de costillas, paquete de sazonadores, sal, esencia de pollo o puede variar según el individuo.

Preparación: Escaldamos las costillas de cerdo con agua caliente para eliminar la sangre. Corta las zanahorias, los tomates y el repollo en los trozos deseados y agrégalos juntos a la olla. Después de aproximadamente 1 hora, simplemente agregue los condimentos.