¿Cómo hacer unas deliciosas gambas fritas en aceite?

Los langostinos nuevos son ricos en nutrientes, la carne es suave y fácil de digerir, lo que los convierte en un excelente alimento para los débiles. Además, los camarones son ricos en magnesio, que puede proteger eficazmente el sistema cardiovascular, reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la presión arterial alta y el infarto de miocardio. A continuación se explica cómo hacer camarones fritos en aceite.

Cómo freír langostinos nuevos: langostinos nuevos, cebolla, jengibre, ajo, azúcar, salsa de soja, salsa de soja real, fideos con pimienta, vino de cocina, pimientos rojos y verdes y sal.

Método: 1. Primero, limpiamos las gambas nuevas, les cortamos los tentáculos y las patas y preparamos los condimentos.

2. Hervir el aceite, poner las gambas nuevas y sofreírlas. Retirarlas y escurrirlas antes de volver a freír. Así las cáscaras de las gambas quedarán más crujientes.

3. Dejar un poco de aceite en la olla, sofreír las cebolletas, los ajos y los pimientos, luego añadir las gambas nuevas y sofreír un rato, luego añadir el vino de cocción, la sal. , pimienta, Agrega la salsa de soja, el azúcar y otros condimentos adecuados y sofríe nuevamente. Finalmente, reduce el jugo a fuego alto y espolvorea una pequeña cantidad de cebolletas para decorar.

Cómo freír gambas nuevas 2 Ingredientes: 300g de gambas nuevas, 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos, 50g de cebollino, más de 10 guindillas, una cucharada de salsa picante, un trozo de jengibre, 2 dientes de ajo, raíz de 2 cebollas verdes, un cilantro, una cantidad adecuada de vino para cocinar, una pequeña cantidad de pimienta blanca, una pequeña cantidad de pollo en polvo, una pequeña cantidad de aceite de salsa de soja, una cantidad adecuada de azúcar y una cantidad adecuada de aceite de chile.

Método: 1. Cortar las cabezas y patas de los camarones nuevos con un cuchillo, luego quitar las líneas de los camarones en el lomo, lavarlos, escurrirlos y ponerlos en un bol.

2. Añade al bol un poco de sal, pimienta blanca y vino de cocción y deja marinar durante 20 minutos.

3. Lavar y cortar en dados los pimientos verdes y rojos y las chalotas, picar las láminas de jengibre y el ajo, triturar las chalotas frescas y cortar las chalotas en tiras.

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar al 50% de fuego, luego agregar los camarones marinados, freír hasta que los camarones se pongan de color rojo brillante, freír por un minuto más, retirar y escurrir el aceite. .

5. Ponga aceite en una sartén fría, agregue los granos de pimienta de Sichuan y fríalos hasta que estén fragantes, luego recoja el Zanthoxylum bungeanum y sofría la cebolla picada y el jengibre hasta que estén fragantes.

6. Añade el pimiento verde y rojo y la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

7. Agrega los camarones fritos, mezcla uniformemente con la cantidad adecuada de aceite, el pollo en polvo y una pequeña cantidad de azúcar.

8. Agrega las chalotas y la salsa de soja ligera, luego agrega una pequeña cantidad de aceite de chile, sofríe uniformemente, luego apaga el fuego y finalmente agrega el ajo y sofríe.