¿Qué especialidades se le pueden quitar a Bijie?

Las especialidades que se pueden llevar de Bijie incluyen jamón Weining, tofu seco de Bijie, vino Jinsha Huisha, Zhijin Yantai, vinagre Jinsha Wenjia, vino Bijie, Dafang Gastrodia, tuna de Guizhou, té tributo a Haima, Qingchi. rodajas verdes, laca Dafang, té tributo a Jinsha, nueces Hezhang.

Especialidad 1 de Bijie: Vino Jinsha Huisha

El vino Jinsha Huisha es una especialidad del condado de Jinsha, provincia de Guizhou. El licor Jinsha Huisha se elabora a partir de trigo como materia prima, utilizando el proceso de producción de Moutai de dos alimentaciones, nueve tiempos de cocción, ocho rondas de fermentación y siete tiempos de recolección de vino. El vino base producido debe mezclarse, envasarse y almacenarse cuidadosamente durante tres años antes de salir al mercado. Es el licor con sabor a Maotai más grande en Guizhou, además del Moutai. Tiene un sabor único con un destacado aroma a salsa, elegancia y delicadeza, sabor suave, cuerpo suave, retrogusto prolongado y fragancia persistente en la taza vacía.

Especialidad 2 de Bijie: Jamón Weining

El jamón Weining es un snack tradicional en Bijie, Guizhou. Tiene una historia muy larga y su tecnología de producción es muy sofisticada. Elaborado a partir de patas traseras de cerdo mediante métodos tradicionales. El jamón tiene un aroma especial, un color rojo brillante, una carne tierna y se puede comer de varias formas.

Especialidad tres de Bijie: té Haima Gong

El té Haima Gong es un famoso té amarillo con nudos muy rizados y cabello expuesto. Tiene un sabor verde y suave, un regusto dulce y. un color sopa. Hojas de color amarillo verdoso brillante, amarillo brillante y otras características. El té Haima Gong fue creado por los productores de té de Guizhou durante el período Qianlong y se produce en el municipio de Haima Gong, al pie de Yingyan, condado de Dafang, provincia de Guizhou.