¿Puedes comer almejas blancas muertas?

En primer lugar, si las almejas blancas muertas están recién muertas, no huelen mal y no se han echado a perder, se pueden comer. Si lleva mucho tiempo muerto y se ha echado a perder, no se puede comer.

2.Cómo hacer almejas blancas: Huevos al vapor con almejas blancas.

Ingredientes: 2 huevos, 200 gramos de almejas blancas.

Complementos: 1 trozo de jengibre, 1 cucharada de aceite de sésamo, 3 cebolletas, cantidad adecuada de sal.

1. Hervir el jengibre y las cebolletas con agua, añadir las almejas blancas lavadas y cocinar hasta que hiervan ligeramente.

2. Batir los huevos y mezclar con 150ML de agua de almejas blancas.

3. Engrasar un plato con aceite y añadir las almejas blancas cocidas.

4. Verter el huevo líquido tamizado y añadir sal.

5. Cubrir con film transparente, llevar a ebullición, poner en agua y cocinar al vapor durante 10 minutos hasta que el huevo líquido se solidifique.

6. Después de cocinar al vapor, espolvorear con aceite de sésamo.