¿Cuáles son las precauciones al utilizar la freidora?

Hay varias cuestiones a las que se debe prestar atención al utilizar la freidora:

1. Siga estrictamente el diagrama de cableado del diagrama del circuito de la freidora. La carcasa debe estar conectada a tierra. , y la sección frontal del cable de alimentación principal debe conectarse por separado. Al conectar un disyuntor con fugas, está estrictamente prohibido tocar los componentes eléctricos mientras el voltaje esté encendido.

2. Se debe añadir agua y aceite a la freidora antes de encenderla para evitar quemar el tubo calefactor.

3. No añada agua a la freidora durante el funcionamiento y no reemplace el agua interna cuando la temperatura del aceite sea superior a 80 °C.

4. En este equipo no se puede utilizar aceite que contenga demasiada humedad y sea propenso a formar espuma.

5. Cambie el agua una vez al día en verano y regularmente en invierno según la calidad del agua. El tubo de calefacción debe estar sumergido en el medio para que funcione.

6. Durante el trabajo, si se colocan alimentos con alto contenido de agua o se cargan demasiados alimentos a la vez, hervirán. Tenga cuidado de evitar quemarse con el aceite que se desborda a alta temperatura.

7. Cuando el nivel de agua en la freidora es demasiado alto, se debe eliminar el exceso de agua a través de la válvula de drenaje de aceite para evitar que se produzca ganancia de aceite.

8. La temperatura configurada de la freidora debe ser inferior a 230°C, y se debe cortar la energía cuando el operador se vaya.

9. La freidora debe recibir mantenimiento al menos una vez al mes y los contaminantes de la superficie del tubo de calefacción deben eliminarse a tiempo.