¿Cuánto tiempo se cocina la caracola hervida?
¿Ingredientes?
Conchas
6 piezas
Sal
Cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Mijo picante
Cantidad adecuada
Jengibre
Cantidad adecuada
Salsa de soja
Cantidad adecuada
Vinagre
Cantidad adecuada
Cilantro
Cantidad adecuada p>
Vino para cocinar
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Cantidad adecuada
¿Cómo hervir la caracola?
Remojar la caracola en agua, agregar aceite de sésamo, sal y deja que escupe arena
Mijo picante, jengibre picado
Vierte mijo picante, jengibre, salsa de soja y vinagre. en un bol
Cebolla y jengibre cortados en trozos
Pon la caracola, las cebolletas y el jengibre en la olla, vierte en el vino de cocción
Platar y reservar
Hervir en agua de 7 a 10 minutos,