¿Cuál es la diferencia entre pulpa de fruta y pulpa de fruta?

Las frutas son ricas en nutrientes y tienen un alto contenido de agua, con un contenido de agua superior al 90%. Comer más frutas puede añadir mucha agua al cuerpo. Diferentes frutas tienen diferentes contenidos nutricionales, así que coma una variedad de frutas. A algunos bebés de 6 meses que necesitan alimentos complementarios les acaban de salir dientes y no pueden comer frutas directamente; los ancianos tienen mala dentadura y no pueden comer frutas duras. Para obtener los nutrientes de la fruta, tienen que batirla hasta convertirla en jugo, rasparla con una cuchara o cocinarla al vapor antes de comerla. Sin embargo, algunos nutrientes (como la vitamina C) que se destruyen con el calor se reducirán. después de cocinar al vapor. Para una nutrición equilibrada, se debe mezclar una variedad de frutas en el jugo.

Una vez elaborado el jugo, se debe filtrar el orujo y beber solo el jugo, porque la fibra de fruta del orujo no se puede digerir, lo que aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará hinchazón. Cuando la herramienta gira a alta velocidad, generará calor y la temperatura aumentará ligeramente. Si el tiempo de exprimido es demasiado largo, la temperatura del jugo aumentará significativamente y se perderán algunas vitaminas (como la vitamina C). Por lo tanto, el tiempo de elaboración del jugo no debe ser demasiado largo, cuanto más corto mejor.

El consumo directo de frutas, mediante la masticación, puede secretar saliva y favorecer la digestión de las frutas con almidón. Entonces, mastica lentamente. Comer fruta directamente y masticarla puede ejercitar los músculos y dientes faciales y mejorar el pensamiento cerebral. La fruta contiene muchos nutrientes, especialmente vitaminas. Si bebes fruta en forma de jugo, algunos de los nutrientes de la fruta se destruirán y desperdiciarán. Además, el contenido de azúcar del zumo de frutas es relativamente alto, por lo que las personas que quieran perder peso deberían beber menos.

Pero si se utiliza la llamada máquina rompemuros para convertir la fruta en jugo sin dejar residuos, la vitamina C y las sustancias antioxidantes se perderán gravemente. Si se filtra, se perderá una gran cantidad de fibra dietética. . Además, los jugos caseros pueden conllevar riesgos de contaminación microbiana, incluida la desinfección de manos, recipientes y herramientas. , esto debe hacerse bien, de lo contrario las personas con estómagos sensibles también pueden sufrir diarrea.