Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo sofreír carne de cebolla y champiñones?

¿Cómo sofreír carne de cebolla y champiñones?

La preparación de la carne de cebolla y hongos es la siguiente:

Ingredientes principales:

200 gramos de carne de cerdo, 30 gramos de hongo seco.

Cebolla morada 150g pimiento 3.

3 rodajas de jengibre

Accesorios:

Una cantidad adecuada de sal y aceite

Una cantidad adecuada de salsa de soja y pimienta

Pasos para freír carne con cebolla y champiñones para reducir la grasa

1 Cortar la carne magra en trozos, añadir aceite, sal, salsa de soja y pimienta y dejar marinar durante diez minutos;

2. Remojar y lavar el hongo negro;

3. Cortar el hongo negro en tiras

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5. Lavar la cebolla morada y cortarla en tiras;

6. Cortar en tiras;

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8. Añadir la cebolla sofreír;

9. Añadir el hongo negro rallado y sofreír;

10.

11. Añade sal y salsa de soja y sofríe;

12. El jugo sale de la olla y huele delicioso.

Consejos

1. Las cebollas rojas son más deliciosas 2. Corta las cebollas rojas y los hongos negros uniformemente en tiras;