Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Es lo mismo el corazón de colza que el corazón de col?

¿Es lo mismo el corazón de colza que el corazón de col?

no lo mismo.

Hay diferencias obvias en la apariencia. El núcleo de la flor de colza se refiere a la parte del tejido del capullo de la flor que crece cuando florece la planta de colza. Sus tallos son delgados y largos, con raíces de hojas delgadas y tiernas hojas verdes que se extienden de manera irregular hacia ambos lados. El choi sum es una verdura especial en Guangdong. En general, es relativamente corto, con tallos y hojas delgados y de color verde tierno.