¿Cómo conservar y almacenar el abulón vivo?

1. El abulón es un tipo de marisco que se considera "la corona de los tesoros del mar" desde la antigüedad. Su carne es tierna y suave, y su sabor es sumamente delicioso, inigualable por otros mariscos.

2. Métodos de conservación y almacenamiento:

1. El abulón vivo se puede enfriar en un baño de hielo en agua helada para ponerlo en un estado latente a baja temperatura, y luego colocarlo en una incubadora con la temperatura controlada a 4-6°C tanto como sea posible para extender el tiempo de supervivencia del el abulón.

2. No te muevas. El abulón se puede almacenar en el refrigerador y, si se congela y luego se descongela, se puede consumir como comida después de descongelarlo.

3. Hazlo. Lavar el abulón fresco, quitarle la panza y la cáscara. Primero se hierve en agua salada y luego se seca. Cuando llueva, guárdalo en el frigorífico y se secará en 3 días.