¿Comer algas marinas y cerveza juntos causará alergias?

No se deben consumir mariscos con cerveza. Beber grandes cantidades de cerveza mientras se comen mariscos puede provocar gota al producir demasiado ácido úrico. El exceso de ácido úrico se depositará en las articulaciones y tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones y los tejidos.

Al igual que comer durian pero no beber alcohol, ¡producirá sustancias nocivas!

Cómo comer marisco de forma más segura

1. Antes de comer marisco crudo, congélalo y échale un poco de agua ligeramente salada. Una especie de bacteria "Vibrio vulgaris" suele estar presente en las ostras y en algunos mariscos acuáticos. Para las personas con una función inmune intestinal deficiente, comer mariscos crudos es potencialmente fatal. Investigadores estadounidenses han descubierto que colocar ostras en hielo y luego verter un poco de agua salada puede matar eficazmente las bacterias, lo que hace que sea más seguro comerlas crudas.

2. Los mariscos no se deben comer con cerveza. Beber grandes cantidades de cerveza mientras se comen mariscos puede provocar gota al producir demasiado ácido úrico. El exceso de ácido úrico se depositará en las articulaciones y tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones y los tejidos.

3. Los pacientes con artritis deben comer menos mariscos. Debido a que los pepinos de mar, los peces marinos, las algas marinas, los vegetales marinos, etc. contienen mucho ácido úrico, se pueden formar cristales de ácido úrico en las articulaciones después de ser absorbidos por el cuerpo, agravando los síntomas de la artritis.

4. Evite comer mariscos con determinadas frutas. El pescado y los camarones son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. Si se comen con frutas que contienen más ácido tánico, el valor nutricional de la proteína se reducirá y el calcio de los mariscos se combinará fácilmente con el ácido tánico para formar un nuevo tipo. de alimentos que no son sustancias fáciles de digerir. Las frutas que contienen más ácido tánico incluyen caquis, uvas, granadas, espinos, frutas verdes, etc.

5. No se deben consumir camarones con vitamina C. Científicos estadounidenses han descubierto que comer camarones y otros crustáceos acuáticos mientras se toman grandes cantidades de vitamina C puede causar la muerte, porque un tipo de arsénico que generalmente se considera inofensivo para el cuerpo humano puede convertirse en arsénico tóxico bajo la acción de la vitamina C.