Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo tarda el supermercado Yonghui en liquidarse?

¿Cuánto tiempo tarda el supermercado Yonghui en liquidarse?

Los supermercados siempre hacen inventario todos los meses. Fresco dos veces al mes.

El inventario de los supermercados tiene dos propósitos: uno es controlar el inventario para guiar las operaciones diarias; el otro es captar las ganancias y pérdidas, comprender verdaderamente el desempeño del negocio y tomar medidas de prevención de fugas lo antes posible.

1. Según cuentas o cosas, se puede dividir en inventario contable e inventario real. El recuento de inventario contable se refiere a un método para calcular el inventario de productos basado en datos. El recuento de inventario real es un inventario en el sitio de bienes de inventario no vendidos, y solo se registra el precio minorista durante el recuento de inventario.

2. Según el área de inventario, se puede dividir en inventario integral e inventario de partición. El inventario completo se refiere al inventario de todo el inventario de la tienda dentro de un tiempo específico; el inventario de partición se refiere a clasificar los productos en la tienda y contar un área determinada en orden a la vez.