¿Cuáles son las principales temporadas y métodos de cultivo para la producción de cebolla?

La temporada de producción de cebolla difiere mucho entre el norte y el sur. ①La temperatura media mensual en invierno en el sur de mi país supera los 7 ℃, por lo que las plántulas de cebolla pueden seguir creciendo en campo abierto. Generalmente, las semillas se siembran a principios del invierno y se convierten en plántulas en invierno. Se siembran a principios de la primavera del año siguiente y los bulbos se forman a principios del verano. (2) En zonas de latitudes medias, como la cuenca del río Amarillo en China, la temperatura media en el mes más frío del invierno oscila entre -5°C y -7°C. Las cebollas pueden pasar el invierno de forma segura en campo abierto, pero dejarán de crecer normalmente. En esta zona, las plántulas generalmente se cultivan en campo abierto en otoño, se siembran a principios del invierno y se cosechan en el verano siguiente. ③La mayoría de las zonas del norte, sudeste y noroeste de China tienen inviernos fríos, con una temperatura media en el mes más frío inferior a -8°C. Las plántulas de cebolla no pueden sobrevivir normalmente al invierno y necesitan una protección intensiva para sobrevivir al invierno. Se deben plantar la primavera siguiente y los bulbos se formarán en el verano. ④ En las zonas montañosas frías y las zonas del norte de alta latitud en verano, generalmente se siembra en campo abierto en primavera, se siembra en verano y se cosecha en otoño. En resumen, la similitud en la selección de la temporada de siembra es organizar el período de crecimiento de los órganos de asimilación en la estación fría. Generalmente, a medida que aumenta la latitud, el período de siembra avanza paulatinamente y el período de cosecha se sigue posponiendo.

Los principales métodos de cultivo son el trasplante de plántulas en campo abierto y el cultivo con películas plásticas; en las zonas frías del norte, también existe un método de cultivo de plántulas en campo protegido.