Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipo de té se produce en Zhejiang?

¿Qué tipo de té se produce en Zhejiang?

Los tés producidos en Zhejiang incluyen:

1. Té Cangnan Cuilong:

El té Cangnan Cuilong es un té tradicional famoso de Cangnan, Zhejiang. Se produce en la cima de la montaña Wudai en el condado de Cangnan, en el cruce de Zhejiang y Fujian, con una altitud media de 400 metros. El té Cangnan Cuilong es un té famoso de nueva creación. En 1997, fue calificado como té famoso de segundo nivel. En 1999, fue calificado como té famoso de primer nivel en la 13ª Conferencia de Evaluación de Té Famoso de la provincia de Zhejiang.

2. Té de Gato Blanco Ruian:

El Té de Gato Blanco Ruian es un famoso té creado por los agricultores de té Han. Clones. Tipo arbusto, tipo mesófilo, especies tempranas. diploide. Producido originalmente en el municipio de Pandai, ciudad de Ruian, provincia de Zhejiang, fue cultivado por productores de té locales. Distribuido principalmente en esta ciudad y en algunas zonas de té de Zhejiang.

3. Té verde Xueyun:

El té verde Xue Shuiyun se produce en Tiantangfeng y Xueshuiling, municipio de Xinhe, condado de Tonglu, provincia de Zhejiang. Hay muchos picos en el territorio, como el pico Tiantang y la cresta Xueshui. Los picos principales, Longxianding y Shansangjian, están ambos por encima de los 900 metros sobre el nivel del mar, por lo que el té se conoce como "una flor maravillosa en las montañas".

4. Camelia:

El té Jingshan, una especialidad del distrito de Yuhang, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Las hojas de camelia son tiernas y de apariencia delicada, de color verde esmeralda, fragantes, de color brillante y de sabor tierno.

5. West Lake Longjing:

West Lake Longjing es uno de los diez tés más famosos de China y es un té verde. Se produce en la zona montañosa de Longjing Village en West Lake, Hangzhou, Zhejiang, de ahí el nombre. Tiene una historia de más de 1200 años.