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¿Cómo hacer una auténtica pizza italiana dorada y crujiente? La pizza tiene una base fina y un talón inclinado. En general, las suelas finas son americanas y las cuñas son americanas. Diferencias entre pizza italiana y pizza americana La pizza italiana y la pizza americana son diferentes entre sí. La diferencia entre los dos es en realidad la diferencia entre la pizza de masa fina y la pizza en cuña. El método de utilizar base de pizza para dividir los dos bandos es bien conocido. La pizza estilo americano es más suave, mientras que la pizza estilo francés es más crujiente y masticable, pero no tiene mucho sabor. Por lo general, la piel sucia tiene cosas diferentes. De hecho, existen muchas bases diferentes para la pizza italiana. De hecho, casi todas las ciudades pequeñas tienen su propio estilo de diseño, pero una cosa nunca ha cambiado, es decir, la base es delgada y extremadamente grande.

En cuanto a la pizza americana, a las personas con zapatos de cuña profunda no les gustan los zapatos con suela fina. También puedes encontrar otra realidad extrema en la pizza al estilo americano con ricos ingredientes, que no solo es espesa sino que también crea una existencia maravillosa como la pizza de queso. El queso crema puede constituir la mitad. Saqué una pieza y la pinté con metal.

La primera receta: pizza de masa fina con camarones. La base de pan suave es naturalmente deliciosa y cercana al sabor de los chinos. Pero la auténtica pizza italiana tradicional debe tener una base fina y crujiente, crujiente pero no quemada, rellenos deliciosos y la dulzura del tomate y el queso crema.

(bandeja para horno de 31cm×21cm 1) Ingredientes de la masa de pizza: 100g de harina con alto contenido de gluten, 2g de levadura, 1 huevo, 40g de agua tibia, 1g de sal, 2g de azúcar, 10 de mantequilla vegetal. Ingredientes del relleno de pizza: 10 g de pimiento, 10 g de cebolla, 15 g de maíz cocido, cuatro tomates cherry, 150 g de queso mozzarella, seis gambas.

Paso 2: La salsa para pizza adecuada. Horneado del bizcocho: horno eléctrico nivel medio-alto, 190℃, calor superior e inferior, hornear por unos 25 minutos. Práctica: 1. Coloque la harina de trigo en la máquina para hacer pan, derrita la levadura en una pequeña cantidad de agua tibia, viértala en la harina de trigo, luego vierta el resto del agua tibia poco a poco, agregue sal y azúcar para formar una masa suave, luego vierta en mantequilla sin sal y amasar uniformemente.

Conservar la masa en un lugar cálido hasta que haya doblado su textura. Triture las chalotas y los pimientos verdes y corte los tomates cherry en rodajas. Reservar después de que el maíz esté cocido. . Reserva el queso mozzarella rallado. Pele los camarones frescos. Amasar la masa uniformemente, extender la masa formando un panqueque y colocarlo en la bandeja para hornear. Haz pequeños agujeros en los panqueques con un tenedor para evitar que la masa se hinche mientras se hornea.

Usa una cuchara para untar la salsa de pizza sobre la masa y luego espolvorea la mitad del queso mozzarella sobre la masa de bola de masa. Agrega las cebollas, los pimientos y el maíz cocido. Espolvorea la otra mitad con queso mozzarella. Coloque encima los camarones y los tomates cherry. Hornear en horno pequeño a 190°C, fuego medio-alto, calor superior e inferior, durante 25 minutos.