Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer pollo asado con algas

Cómo hacer pollo asado con algas

Método para asar pollo con algas

Paso a paso

1

Añadir a la olla agua y vino de cocción.

Paso a paso

2

Picar los trozos de pollo

Paso a paso

Tres

Blanquear el agua.

Paso a Paso

Cuatro

Hervir

Paso a Paso

Cinco

Lavar los trozos de pollo y sofreírlos en una sartén.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Fideos fritos rápidos

Paso a paso, paso a paso

Siete

p>

Luego sofreír las patatas y las zanahorias.

Paso a paso, paso a paso

Ocho

Cortar las algas

Paso a paso, paso a paso

Nueve

Añadir patatas y zanahorias a los trozos de pollo y sofreír juntos.

Paso a paso

10

Añadir la salsa de champiñones y remover uniformemente.

Paso a paso, paso a paso

11

Salteado

Paso a paso, paso a paso

12

Luego agregue algas marinas.

Paso a paso, paso a paso

13

Añadir salsa de soja y sofreír

Paso a paso, paso a paso

14

Añadir agua limpia

Paso a paso

15

Pasar a cazuela

Paso a paso

16

Llevar a ebullición a fuego medio.

Paso a paso

17

Cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.

Imagen del producto terminado de trozos de pollo asado con algas

Técnicas de cocción del pollo estofado con algas

Técnicas

También se puede guisar en Cocine en una olla de hierro en lugar de una cazuela hasta que se reduzca el jugo.