Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué comidas nutritivas comer todos los días?

¿Qué comidas nutritivas comer todos los días?

Lunes

Desayuno: 230ml de leche, pan (200g de harina), 50g de huevos cocidos.

Almuerzo: arroz (200 gramos de arroz japonica), lonchas de cerdo fritas con champiñones (50 gramos de champiñones frescos, 50 gramos de carne de cerdo, 5 gramos de aceite vegetal, vino de cocina, almidón, clara de huevo, glutamato monosódico ), verduras fritas (200 gramos de verduras, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de glutamato monosódico y sal). (Este almuerzo es muy nutritivo, pero relativamente soso, lo cual resulta un poco difícil para los niños a los que no les gusta la carne... y le falta sopa)

Cena: Bollos al vapor (180 gramos de harina) , camarones azucena (50 gramos de camarones), 25 gramos de zanahorias, 25 gramos de pimiento morrón, 5 gramos de aceite vegetal, azucena, almidón, glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal), sopa de verduras con carne (50 gramos de repollo, 50 gramos de tofu seco, 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de patatas, 50 gramos de carne de res, 5 gramos de aceite vegetal, 50 gramos de tomates, cantidad adecuada de glutamato monosódico y sal). (La cena es más razonable y ligera)

Merienda: fruta.

Recetas nutricionales

Martes

Desayuno: gachas de mijo (100 gramos de mijo), 230 ml de leche, huevos escalfados (50 gramos de huevos). (Este desayuno es adecuado para niñas o sureños. Debido a la falta de alimentos básicos, para los niños que tienen que estudiar toda la mañana, es mejor servir el desayuno con alimentos básicos como dos bollos de carne fresca o pan y bollos al vapor, de lo contrario las calorías son no es suficiente.)

Almuerzo: arroz (150 gramos de arroz japónica), tres trozos con sabor a pescado (50 gramos de carne magra de cerdo, 50 gramos de zanahorias, 100 gramos de patatas, 5 gramos de aceite vegetal, jengibre rallado, pimientos encurtidos, salsa de soja, vinagre, azúcar, glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal), verduras salteadas con champiñones (200 gramos de verduras de hojas verdes, 50 gramos de champiñones, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de MSG y sal), coliflor hervida. (al almuerzo le falta sopa)

Cena: panecillos dorados y plateados (100 gramos de harina, 100 gramos de harina de maíz, cantidad adecuada de pasta de sésamo y sal), pescado fresco al vapor (150 gramos de varios pescados frescos, 5 gramos de aceite vegetal, cebolletas), jengibre rallado, cantidad adecuada de sal), crisantemo con ajo (150 gramos de crisantemo, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de ajo, glutamato monosódico y sal), sopa de verduras y camarones (50 gramos de vegetales verdes, 5 gramos de aceite vegetal, camarones secos, cantidad adecuada de glutamato monosódico y sal). (Sería bueno si el pescado fresco al vapor de la cena se pudiera sustituir por coliflor hervida del almuerzo, para que el almuerzo fuera más rico. Habría gambas para la cena y dos platos vegetarianos serían suficientes)

Merienda: Fruta.

Miércoles

Desayuno: Pastel de arroz japonica (150g), 230ml de leche, huevos en conserva mezclados con tofu (50g de huevos en conserva sin plomo, 50g de tofu graso). (El desayuno de hoy está muy bueno, sería aún mejor si lo acompañara con alguna ensalada de frutas o verduras)

Almuerzo: arroz (150 gramos de arroz japónica), huevos revueltos con ajetes (100 gramos de brotes de ajo, 50 gramos de huevos, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), solomillo de ternera con apio (50 gramos de carne magra de ternera, 100 gramos de tallos de apio, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), espinacas sopa de fideos. (El almuerzo es muy bueno, todo tipo de combinaciones son buenas)

Cena: gachas de arroz negro (40 gramos de arroz japonica, 10 gramos de arroz negro), bollos al vapor (150 gramos de harina), cerdo frito hígado, 50 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de brotes de guisantes, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de pimienta, vino de arroz, glutamato monosódico y sal), patatas guisadas con frijoles (25 gramos de carne magra de cerdo, 100 gramos de frijoles rojos , 50 gramos de patatas, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de glutamato monosódico y sal). (Parece que la combinación del miércoles me sienta mejor a mi gusto)

Merienda: frutas de temporada.

Jueves

Desayuno: 230ml de leche, bizcocho de huevo (150g de harina, 50g de huevos, 25g de azúcar). (Es un poco monótono. Mi hijo definitivamente no lo comería. Puedes agregarle pimientos verdes rallados, papas y un trozo de fruta)

Almuerzo: arroz (150 gramos de arroz japónica), camarones y tofu ( 100 gramos de tofu graso, 50 gramos de camarones, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de almidón, glutamato monosódico y sal), verduras fritas (150 gramos de verduras frescas, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de glutamato monosódico y sal adecuada ), camarones secos rallados y sopa de rábano (50 gramos de rábano, cantidades adecuadas de camarones secos, glutamato monosódico y sal).

Cena: Bollos de carne y verduras (150 gramos de harina, 50 gramos de carne magra de cerdo, 150 gramos de algas, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), sopa de algas y huevo (50 gramos de huevos, cantidad adecuada de algas, condimentos adecuados).

(Descubrí que esta receta tiene sopa todas las noches, lo cual está mal. No es adecuado beber sopa por la noche. Hay un dicho popular: beber sopa salada por la noche es mejor que comer arsénico. Normalmente cocino gachas por la noche. Los jueves la cena es un poco monótona (debe haber una o dos verduras frescas salteadas)

Merienda: fruta.

Viernes

Desayuno: Wontons de camarones (50g de camarones, 100g de verduras, 100g de harina, cantidad adecuada de condimentos), 230ml de leche. (Es bueno comer wonton y leche por la mañana. Puede reponer la sal y el agua perdidas durante el sueño por la noche y también complementar las proteínas. Sin embargo, también debe agregar alimentos básicos, como bollos al vapor, bollos al vapor, etc. de lo contrario el niño tendrá hambre antes del mediodía)

Almuerzo: arroz (150 gramos de arroz japónica), carne de cerdo Mushu (30 gramos de carne magra de cerdo, 50 gramos de huevos, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de hongos y condimentos), berenjena estofada con salsa de soja (30 gramos de carne magra de cerdo, 150 gramos de berenjena, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de pasta de soja y condimentos), sopa de frijol mungo (cantidad adecuada de frijol mungo y azúcar de roca).

Cena: Bollos de arroz negro al vapor (150 gramos de harina de arroz negro), costillas de cerdo agridulces (300 gramos de costillas de cerdo, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), tofu guisado con mar ostras (100 gramos de ostras marinas, 100 gramos de tofu, 5 gramos de aceite vegetal, cilantro, cebolla, jengibre, ajo, un poco de sal), sopa de huevo Tremella (50 gramos de huevos, hongo Tremella, cantidad adecuada de condimentos). (Sería razonable intercambiar cena y almuerzo)

Merienda: fruta.

Sábado

Desayuno: Tortita de huevo (150 g de harina, 50 g de huevos, 5 g de aceite vegetal, condimentos adecuados), 230 ml de leche, brotes de frijol mungo fritos (200 g de brotes de frijol mungo). (Esta combinación queda muy buena, puedes añadir avena a la leche)

Almuerzo: Empanadillas hervidas (100 gramos de fideos, 80 gramos de carne magra, 150 gramos de verduras, 5 gramos de aceite vegetal, apropiado cantidad de condimentos), gachas de frijol mungo (arroz japonica) 50 gramos, frijol mungo 25 gramos). Las gachas de frijol mungo deben sustituirse por sopa de vieiras y brotes de judías por la noche

Cena: arroz con judías rojas (150 g de arroz japónica, 25 g de judías adzuki rojas), paparda guisada (100 g de paparda, 5 g de aceite vegetal, cebolla verde, jengibre, ajo, vino para cocinar, salsa de soja, cantidad adecuada de glutamato monosódico), apio frito rallado (75 gramos de apio, 30 gramos de tofu seco, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de glutamato monosódico, sal), sopa de vieiras y brotes de soja (50 gramos de brotes de guisantes, 30 gramos de vieiras frescas, Cantidad adecuada de condimentos).

Merienda: fruta.

Domingo

Desayuno: pan (200 gramos de harina), 230 ml de leche, 50 gramos de huevos cocidos. (Vale, falta fruta)

Almuerzo: arroz (150 gramos de arroz japonica), cordero frito con comino (100 gramos de cordero, 2 gramos de hongos, 50 gramos de zanahorias, 5 gramos de aceite vegetal , cantidad adecuada de condimentos), hongos shiitake Ase la colza (50 g de champiñones frescos, 150 g de colza, 5 g de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos) y mezcle con vegetales verdes. (Repita la colza asada con champiñones y verduras verdes salteadas. ¿Sería mejor sustituirla por lechuga rallada? Por la noche, suba la sopa de algas y piel de gambas)

Cena: gachas de azucena (50 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azucena), bollos al vapor (100 gramos de harina), dos tipos de cebolletas fritas (50 gramos de lomo de cerdo, 50 gramos de carne magra de cerdo, 100 gramos de cebolla, 2 gramos de hongo, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), pimiento verde rallado y tofu (50 gramos de pimiento verde, 100 gramos de piel de tofu, 50 gramos de tomate, 5 gramos de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimentos), sopa de algas y piel de camarón . (Hay gachas, pero no sopa)

Merienda: fruta.