Por favor, dame algunas recetas vegetarianas.
Materiales de preparación: 500 g de harina con levadura, 300 g de agua tibia, 2 zanahorias, 3 huevos, champiñones, fideos, gambas secas, aceite, sal, trece especias.
1. Remojar los ingredientes en el pelo cortado en cubitos y sofreír los huevos.
2. Calienta el aceite en una olla, primero agrega los champiñones y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega los camarones y sofríe hasta que estén fragantes.
3. Añade la zanahoria cortada en cubitos y sofríe un rato.
4. Añade la cantidad adecuada de sal y trece especias y revuelve uniformemente.
5. Añade los huevos y los fideos.
6. Revuelva uniformemente.
7. Poner la harina leudante y el agua tibia en el cubo del pan, mezclar la masa y fermentar hasta que doble su tamaño.
8. Amasar la masa y dejar reposar durante 10 minutos.
9. Dividir en porciones pequeñas y formar una masa.
10.
11. Envuélvelos en secuencia y despiértalos durante 15 minutos.
12. Cocine al vapor durante 15 minutos y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
13, producto terminado.