¿Cuáles son algunos platos que nunca te cansarás de comer, que son deliciosos y no grasosos, que se pueden acompañar con vino y arroz y que sacian más que los pescados grandes y la carne?

Muslos de pollo al vapor con salsa de frijoles negros

Comida: alitas de pollo, cebolla, cebollino, jengibre, ajo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, vino de arroz, pimienta blanca, fideos con pimienta, método de azúcar y sal: 1. Primero lave las alitas de pollo y córtelas en trozos para darle sabor fácilmente. Triture las cebollas y pique las cebollas y el ajo y reserve 2. Agregue las cebollas ralladas, la cebolla y el ajo; alitas, agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, el aceite, el vino de arroz, la pimienta blanca, los fideos con pimienta, la pasta de frijoles negros, el azúcar y una pequeña cantidad de sal. Flores de pepino al vapor

Comida: 350 gramos de flores de pepino, 15 gramos de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite, 0,5 cucharada de Aceite Método: 1. Lave las flores del pepino (tenga cuidado de no lavarlas a mano con fuerza (para evitar dañar el cuerpo y las flores del melón), corte el jengibre en tiras y pique el ajo. 2. Agregue un poco de aceite a la olla y deje hervir durante 5 minutos. Cuando esté cocido, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. 3. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y saltee hasta que esté fragante. Tenga cuidado de no subir el fuego demasiado, de lo contrario el ajo se quemará fácilmente. La salsa de soja ligera también se quemará fácilmente y tendrá un sabor amargo. 4. Agrega una cucharada de agua hirviendo y, después de hervir, agrega el aceite y el azúcar. 5. Por último poner las rodajas de jengibre y apartar del fuego. 6. Cuando el agua de la olla caliente esté hirviendo, añadir la sal, el azúcar, el aceite y las flores de pepino. 7. Una vez que el color se desvanezca, puedes recogerlo si hace demasiado frío y escurrir el agua. Huevos revueltos con pepino y champiñones

Comida: huevos crudos; champiñones; aceite de arroz con sal; Remojar el hongo, quitarle los tallos y lavar. Rompe los huevos crudos en el tazón y ¡ahora viene el proceso importante! ! ! Agrega un poco de vino de arroz, agua y un poco de sal a los huevos, y luego revuelve los huevos en una dirección, para que queden más deliciosos. 2. Calienta el aceite en una sartén caliente, vierte el huevo líquido preparado y sofríe hasta que se forme un poco, luego sácalo rápidamente. Calentar nuevamente el aceite en la olla, cocinar a fuego lento las cebolletas, agregar el hongo negro y sofreír, luego agregar los huevos, y finalmente agregar el pepino cortado en trozos pequeños. Salchicha picante y patata quemada Alimento: 300 g de patatas, 1 trozo de salchicha, Pixian Doubanjiang, 1 cucharada de azúcar para freír, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de sal Método 1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas para su uso posterior. Cortar la salchicha en rodajas y reservar. 2. Caliente el aceite en una sartén, agregue Doubanwang a fuego lento y saltee hasta que el aceite se ponga rojo y fragante. Agregue las papas y la sal y saltee a fuego lento durante 5 minutos. Agregue agua fría hasta que las papas se pongan rojas.