Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Bebidas elaboradas a base de frutas.

Bebidas elaboradas a base de frutas.

En un caluroso día de verano, ¡no hay nada más reconfortante que una taza de bebida fría o té con leche! Se elaboran en detalle 10 tipos de deliciosas bebidas de verano. Una vez que aprendas a hacerlo, podrás hacerlo en casa y ya no tendrás que ir a una tienda de té.

Ingredientes: sandía, melocotón, hojas de menta.

1. Corta la sandía en dados de 2 cm de grosor y colócala en el congelador durante 4 horas.

2. Sacar los trozos de sandía congelada y ponerlos en un robot de cocina, añadir los melocotones cortados, añadir la cantidad adecuada de azúcar y triturarlos hasta obtener un puré.

3. Vierte el batido en un bol y decora con hojas de menta o fruta cortada en cubitos.

Ingredientes: 10 fresas, bolsitas de té de roca de rocío, miel, azúcar, cubitos de hielo.

1. Pon la bolsita de té en 300 ml de agua hirviendo para hacer sopa de té y enfríala.

2. Poner en el vaso 3 fresas, añadir azúcar y triturarlas con una cuchara.

3. Añade el té verde enfriado, 7 fresas, la miel y los cubitos de hielo al procesador de alimentos y tritura.

4. Vierte el batido en una taza con las rodajas de fresa y retira la espuma por encima.

Ingredientes: bolsita de té negro, leche, azúcar.

1. Poner el té negro en 500 ml de agua y hervir a fuego alto. Hervir tres veces y luego filtrar las hojas de té con un colador.

2. Ponga 1/3 de la leche en la taza y vierta la sopa de té negro cocida en la taza.

3. Añade la cantidad adecuada de azúcar y mezcla bien.

Ingredientes: mango, almíbar, hielo, mango, leche fresca.

1. Pelar y descorazonar el mango, cortar la pulpa en dados, ponerla en una taza y triturarla con una cuchara.

2. Añade la cantidad adecuada de almíbar y cubitos de hielo, y vierte el puré de mango triturado.

3. Vierte la leche fresca y decora con un poco de puré de mango.

Ingredientes: bolsita de té negro, leche condensada, leche fresca, azúcar y agua.

1. Poner las perlas en agua hirviendo y cocinar durante 10 minutos, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.

2. Poner la bolsita de té negro en 300 ml de agua y hervir varias veces, luego sacar la bolsita de té.

3. Vierta la leche condensada y la leche en la taza, revuelva uniformemente y vierta las perlas cocidas.

4. Vierta el té negro preparado en la leche condensada y la leche, agregue una cantidad adecuada de azúcar y revuelva uniformemente.

Ingredientes: matcha en polvo, café, leche fresca, cubitos de hielo.

1. Vierta el polvo de matcha con la cantidad adecuada de agua tibia y café.

2. Añade unos cubitos de hielo a la taza y vierte la leche fresca.

3. Vierte lentamente el café en la taza, luego vierte el matcha en la taza.

Ingredientes: Melocotón Rio, Sprite

1 Vierte 2/3 del Sprite en la taza.

2. Utilice una cuchara más grande con el lado convexo hacia arriba y luego agregue lentamente el rio con sabor a melocotón a lo largo de la cuchara.

3. Déjalo reposar durante 5 minutos para que se formen burbujas uniformes.

Ingredientes: bolsita de té negro, leche fresca, azúcar moreno, perlas, leche condensada, cubitos de hielo.

1. Poner la bolsita de té negro en 500ml de leche fresca, llevar a ebullición y apagar el fuego inmediatamente.

2. Ponga las perlas en agua hirviendo, agregue azúcar moreno y cocine bien, luego enfríe.

3. Vierte las perlas de azúcar moreno enfriadas en una taza y añade unos cubitos de hielo.

4. Vierte el té con leche preparado en la taza y añade un poco de leche condensada al gusto.

Ingredientes: té verde, maracuyá, zumo de naranja, miel, perlas, coco, cubitos de hielo.

1. Vierte el té verde en la taza, luego corta una maracuyá y vierte la pulpa y el jugo en la taza.

2. Añade el zumo de naranja y la miel y revuelve uniformemente.

3. Agrega cubitos de hielo, agita bien, luego agrega el coco y las perlas.

Ingredientes: limón, Sprite, cubitos de hielo.

1. Lavar los limones con agua con sal y cortarlos en rodajas.

2. Vierte Sprite en un vaso, añade rodajas de limón y unos cubitos de hielo.

Sprite también se puede sustituir por 7up o Fanta.