Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer gambas estofadas?

¿Cómo hacer gambas estofadas?

Las gambas estofadas tienen un atractivo color rojo y son un manjar muy agradable. Su sabor es fresco y delicioso y los niños a los que les gusta comer camarones los disfrutarán. Esta deliciosa receta es solo una buena noticia para ti. ¡Nunca me canso de comerlos, pero todavía los quiero!

Como todos sabemos, la carne de gambas es deliciosa, tierna y nutritiva. Rico en vitaminas A y B, puede proteger tus ojos y eliminar la fatiga. El consumo adecuado también puede mejorar la fuerza física humana. Además, la taurina contenida en los camarones puede reducir el colesterol, proteger el sistema cardiovascular y prevenir la aterosclerosis. Los camarones pueden promover el desarrollo óseo de los niños, por lo que los niños pueden comer más. Es el mejor alimento para personas débiles y que necesitan complementos nutricionales después de la cirugía.

Método de producción específico

Paso uno: Preparar los ingredientes: camarones frescos, jengibre, cebolla verde.

Paso 2: Cortar los camarones.

Paso 3: Retirar el hilo de los camarones.

Paso 4: Lavar y cortar en rodajas el jengibre, lavar y cortar la cebolla de verdeo en gajos.

Paso 5: Añade aceite a la olla, añade las gambas y sofríe hasta que queden unas burbujas en la piel.

Paso 6: Deja un poco de aceite en la olla, agrega las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y sofríe hasta que estén fragantes.

Paso 7: Poner los camarones en la olla y sofreír, agregar una cantidad adecuada de vino de cocción, sal, azúcar y salsa de soja ligera y sofreír uniformemente.

Paso 8: Vierte medio recipiente con agua o caldo, tapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos.