¿Cuáles son las especialidades de Luohe, Henan?
Las especialidades locales incluyen pollo Luohe Ma, ternera Fancheng, cuello de pollo asado, etc.
1. Pollo Luohe No-Maj: Es una excelente raza de doble propósito de carne y huevo en la provincia de Henan. Se cría cruzando pollos Guangdong No-Maj y pollos locales durante más de 4 años. Los pollos Luohe No-Maj se dividen en pollos No-Maj de patas verdes (hierro) y pollos No-Maj de patas amarillas.
2. Carne de res Fancheng: La carne de res especiada Fancheng Hongjia es una especialidad de los condados de Luohe y Wuyang en la provincia de Henan. Es famosa en todo el país y tiene una larga historia de más de 400 años.
3. Cuellos de pollo asados: los snacks especiales de Luohe están elaborados con cuellos de pollo y otros ingredientes.