Recetas saludables de la cocina de Zhejiang

Hay muchas delicias en la cocina de Zhejiang, entre las cuales la cola de lengua de pato y las mil rebanadas de molde son recetas populares. Creo que a todo el mundo le gusta estudiar comida. ¿Sabes cómo preparar estos dos platos? No es difícil introducir el método de la lengua de pato cola y moldear mil piezas. A continuación, les presentaré los métodos específicos para hacer lengua de pato con Coca-Cola y moldear mil piezas.

Cómo hacer lengua de pato con cola: los ingredientes son cola y lengua de pato. Lavar la lengua de pato, marinarla con sal gruesa y luego lavarla con la cantidad adecuada de agua tibia. Luego poner la lengua de pato lavada en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cola, colorearla con salsa de soja y finalmente agregar una cantidad adecuada de sal. Generalmente con cocinar unos diez minutos es suficiente. Apaga el fuego y deja el sabor en la olla, recaliéntalo cuando quieras comerlo o cómelo frío.

Consejos para la lengua de pato con Coca-Cola: El propósito de lavar la lengua de pato con sal gruesa es quitarle el sabor y se puede lavar muy limpia. Se añaden coca-cola y sal para realzar el sabor de la lengua de pato. Si está deliciosa o no, puedes decidir según tus preferencias.

Eficacia de la lengua de pato con Coca-Cola: la lengua de pato puede fortalecer el cuerpo, porque el contenido de proteínas en la lengua de pato es relativamente alto, lo que es beneficioso para el cerebro y la inteligencia, y también porque el contenido de la lengua de pato Tiene un papel importante en el crecimiento y desarrollo humano de los fosfolípidos. Además, la lengua de pato también tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, activar la sangre y fortalecer los músculos, reponer las deficiencias y la esencia, y fortalecer el bazo y el estómago.

Método de elaboración de mil rodajas de moho: mil rodajas de moho, granos de pimienta de Sichuan, ajo, pimienta, salsa de soja ligera, salsa de soja, sal, azúcar, vino de cocina, esencia de pollo, té de cebada o té tartar de trigo sarraceno. El método es muy sencillo, basta con mil trozos de molde. A la hora de elegir, intenta elegir un supermercado o una tienda segura y lavarlo bien. En este momento, prepara una taza de té de cebada y reserva, luego córtala en rollos pequeños del mismo tamaño. Luego mezcle la salsa, la salsa de soja ligera, el azúcar, la salsa de soja, la esencia de pollo y el vino de cocción, sofría con los granos de pimienta de Sichuan, los chiles y el ajo. Vierta la salsa en la olla y deje hervir. Moldee para que absorba completamente el sabor y agregue té de cebada. Simplemente reduzca el jugo a fuego alto.

Los efectos del moho incluyen: anticancerígeno, prolongar la vida, mejorar la piel áspera, complementar la nutrición, tonificar el riñón y el bazo, calmar la sed, regular el azúcar en sangre, disminuir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, etc.

Hay dos recetas de la cocina de Zhejiang: Coca-Cola Lengua de Pato y Qian Pian Miao. La lengua de pato es rica en proteínas y tiene los efectos de la medicina tradicional china de fortalecer el bazo y el estómago, activar la sangre y fortalecer los músculos, y es útil para el desarrollo físico, la salud mental, la digestión y la absorción. Su sabor delicioso y a humedad vale miles de yuanes, es el mejor entre los productos de soya y también un alimento muy saludable.