¿Qué tipo de sopa hay?
Las sopas que hay en la mesa son principalmente saladas y frescas. Aquí sólo hay algunas sopas saladas y frescas.
Sopa de Pollo Guisada con Ginseng del Noreste
Una sopa de pollo muy nutritiva. Las tres provincias del noreste producen principalmente ginseng. La provincia de Jilin tiene la mayor superficie de cultivo y producción, representando más del 70% del total del país y Heilongjiang representa más del 20%, por lo que la sopa de pollo guisada con ginseng del noreste es la más famosa.
Sopa de pato viejo con brotes de bambú de Zhejiang
La punta del látigo también se llama punta de látigo, látigo de brotes de bambú y punta lateral, que se refiere a la punta del látigo de bambú. Puedes cocinar todo tipo de platos deliciosos, puedes ser vegetariano y es apto para todas las edades.
Sopa de pollo guisada con leche de coco de Hainan
Las materias primas incluyen coco, pollo Wenchang de Hainan (que pesa alrededor de 1 kg, las gallinas que pueden poner huevos son mejores), rodajas de jengibre, etc. La sopa de pollo guisada es dulce y deliciosa, con un rico aroma a coco.
Sopa de rábano rallado y carpa cruciana de Jiangsu
Una sopa deliciosa es también una sopa adelgazante, apta para otoño e invierno.
Sopa de cordero Deguiqi de Sichuan
Guiqi" se refiere a Angelica sinensis y astrágalo, los cuales son materiales medicinales chinos preciosos y deliciosos. La sopa de cordero Guiqi es un plato delicioso. Este plato nutritivo es delicioso. y el cordero es crujiente y perfecto para el invierno.
Costillas de cerdo de Hubei guisadas en sopa de raíz de loto
Hubei es conocida como la "Provincia de los Mil Lagos" y se dice que es rica en. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo de Hubei tiene una historia de miles de años. La sopa de costillas de cerdo estofadas y raíz de loto es crujiente y deliciosa, rica y espesa, con carne de cerdo crujiente y costillas de cerdo deshuesadas, así como polvo dulce de raíz de loto. y arroz glutinoso.
Sopa Fujian de Piel de Pollo y Champiñones
La piel del pollo es la parte más delicada y suave del pollo entero, especialmente el pollo amarillo, que tiene un color elegante y delicioso. Úselo para hacer sopa de champiñones, y la carne es famosa por su sabor delicioso, suave y refrescante.
Sopa de perlas Shandong Yuanyang
Este plato parece. un pato mandarín flotando en el agua, y el cuerpo del pescado blanco y cristalino es como una perla escondida en la sopa, de ahí el nombre "Sopa de perla de pato mandarín". una buena sopa. El nombre del plato simboliza el amor hermoso y eterno, el afecto de marido y mujer, y es agradable a la vista.
Luoyang también tiene sopa de ternera, sopa de cordero y sopa de carne de burro; Demasiadas sopas de fuego antiguas en Guangdong, como sopa de pollo guisada, sopa de pato antigua, sopa de costillas de cerdo, sopa casera de tomate y huevo, sopa de cerdo en escabeche con mostaza, sopa de camarones secos y algas, etc.
La dieta china es la mejor del mundo. Al ocupar una posición importante, los chinos también son muy inteligentes. Además de heredar los métodos tradicionales, también están explorando constantemente cambios y la colisión de diferentes ingredientes producirá nuevos sabores. Es difícil explicar completamente qué tipo de sopa hay en China.