Vídeo sobre cómo disolver frijoles en fruta
1. Preparar los ingredientes, 2 huevos, 15g de leche en polvo y un poco de zumo de limón.
2. Separar la yema y la clara y batir la yema hasta que espese. Cuando lleguen las yemas, la masa de huevo no desaparecerá fácilmente, tardará unos 4 minutos.
3. Utilice un colador para tamizar 13 g de leche en polvo en la yema de huevo, agregue el jugo de limón, revuelva uniformemente y póngalo en una bolsa de papel.
4. Coloca papel pergamino en una bandeja para horno y exprime los ingredientes de la manga pastelera. Deje algo de espacio al exprimir los granos, ya que se expandirán y esparcirán a medida que se tuesten.
5. Precalentar el horno a 100? , usa 100? Hornear durante media hora a Fahrenheit.
Consejo: Comprueba si los frijoles disueltos se pegan al fondo al salir del horno. Si no se pegan al fondo, ya están. Si todavía está pegado al fondo, hornea por otros 10 minutos. Colóquelo en una bolsa o botella hermética después de tostarlo para evitar que los granos disueltos se ablanden debido a la humedad.
Hacer judías disueltas es relativamente sencillo, tanto en ingredientes como en pasos. ¡Las mamás pueden usar los dedos para preparar un refrigerio saludable para sus bebés!