Cómo hacer deliciosa la comida picante, una versión casera sencilla de comida picante
Condimentos
Fideos con chile seco
40g
Aceite comestible
100ml
Semillas de sésamo blanco
15g
Condimentos
Sal
1 cucharada
Vinagre maduro
p>Unas gotas
Polvo de cinco especias
1 cucharada
Pasos
1. Prepara los ingredientes principales. Si el petróleo es más grande que el barril, no podrás tomar una foto.
2. Preparar una cucharadita de sal.
3. Una cucharada de cinco especias en polvo y mezcle bien para obtener chile seco en polvo.
4. Echar encima las semillas de sésamo blanco.
5. Calentar el aceite en la olla cuando el aceite burbujee, apagar el fuego cuando empiece a humear. Puedes poner más aceite.
6. Vierte el aceite en los fideos con chile por primera vez, no demasiado, y revuelve rápidamente.
7. Después de que el aceite se haya enfriado ligeramente durante 2 minutos, vierte el aceite por segunda vez y revuelve unas cuantas veces más.
8. Espera a que el aceite se enfríe un rato y luego vierte todo el último aceite.
9. Después de enfriar unos minutos, basta con añadir unas gotas de vinagre maduro y la versión sencilla de chili en aceite tendrá éxito. Fragante y picante.
Consejos
Vierte el aceite tres veces y las últimas gotas de vinagre lo harán más fragante. Soy vago y no tengo esos ingredientes, así que uso polvo de cinco especias en su lugar.