¿Cómo se vuelve suave Shaqima?
A los niños normalmente les gusta comer dulces y la familia suele comprar Shaqima, que es dulce y suave. Algunos Shaqima tienen dátiles rojos y otros pasas, lo cual es muy delicioso. De hecho, Shaqima se puede hacer en casa. Los amigos a los que les gusta Shaqima te darán un beneficio esta vez, que es enseñarte cómo hacer Shaqima en casa.
Lo que come Shaqima es arroz glutinoso extremadamente suave, que se deshace en la boca y no se pega en absoluto a los dientes. Muchos amigos no saben que Shaqima se puede preparar en casa. El Shaqima que compré es particularmente delicioso, pero tiene un sabor muy dulce y tiene mucha azúcar agregada. Si lo haces en casa no hace falta añadir tanta azúcar y tiene un sabor delicioso. Hacer Shaqima en casa es fácil. Simplemente mezcle un poco de harina y tendrá un plato grande dulce, suave y pegajoso.
Veamos cómo. Primero prepara los ingredientes necesarios, como harina baja en gluten, huevos, aceite, semillas de sésamo, piel de naranja, azúcar, miel y levadura. Método y pasos: Prepare un recipiente, vierta la harina, los huevos y la levadura en polvo en el recipiente, mezcle uniformemente y amase hasta obtener una masa, luego suba durante 30 minutos, saque la masa amasada, enróllela hasta formar un panqueque y córtela en Tiras finas con un cuchillo y cortar. Luego preparar una cacerola de aceite, verter un poco de aceite y cuando esté caliente al 50%, poner las tiras cortadas en la cacerola de aceite y freír hasta que estén cocidas.
Después de freír los fideos, retiramos y escurrimos el aceite y lo ponemos en un recipiente para su posterior uso. Poner el exceso de aceite de la sartén en un bol, poner el azúcar y un poco de agua en una sartén seca y cocinar a fuego medio hasta que se convierta en un almíbar. Cuando estén muy pegajosos vierte un poco de miel y mezcla bien. Vierta los fideos fritos en la olla, revuelva y luego colóquelos en un recipiente y presiónelos para darles forma. Cuando estén fríos se pueden comer con un cuchillo. Son muy deliciosos y nutritivos. ¿Lo has aprendido?
Hacer Shaqima solo requiere unos pocos pasos simples y parece débil y discreto cuando se come. Shaqima hecho en casa es seguro, higiénico y delicioso. Puedes cortar algunos dátiles o pasas en el almíbar para hacerlo más delicioso.