El efecto del maní frito
1. El maní frito puede mejorar la memoria
El maní frito contiene una cierta cantidad de vitamina E y algunos oligoelementos zinc, que pueden mejorar la memoria después de haber sido absorbido por el cuerpo, antienvejecimiento, retrasando el deterioro de la función cerebral humana. El consumo regular puede mejorar la memoria y prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer y la amnesia.
2. El maní frito puede prevenir la arteriosclerosis.
Los cacahuetes fritos también contienen algunos ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol en la sangre, suavizarla y tener un buen efecto preventivo sobre la arteriosclerosis y la hipertensión en el cuerpo humano. Además, hay algunos ingredientes activos en el maní frito que pueden inhibir la agregación plaquetaria, lo que también tiene un buen efecto preventivo sobre los accidentes cerebrovasculares y la trombosis en humanos.
3. El maní frito puede desintoxicar
La desintoxicación es también una de las funciones importantes del maní frito. Los cacahuetes contienen mucha fibra soluble. Después de que el cuerpo humano absorbe estas sustancias, pueden absorber agua e hincharse, lo que hace que varias toxinas del cuerpo sean absorbidas en sus superficies y expulsadas del cuerpo con las heces, reduciendo así el daño de estas sustancias nocivas al cuerpo humano y desempeñando un buen papel de desintoxicación al defecar.
Cómo hacer maní frito:
1. Lavar y secar el maní crudo, en primer lugar para quitar el polvo y, en segundo lugar, porque se calientan uniformemente después del lavado y no son fáciles de freír.
2. Los cacahuetes fritos deben cocinarse en aceite frío. El aceite caliente hará que los cacahuetes se calienten rápidamente, lo que puede provocar quemaduras por dentro y por fuera.
3. Sofreír a fuego medio hasta que los cacahuetes se doren y casi no queden burbujas en la olla. En este momento, los cacahuetes están maduros a unos siete grados y se quemarán por completo cuando estén completamente maduros.
4. Sacar los cacahuetes y ponerlos en un plato, espolvorearles un poco de vino blanco mientras estén calientes, remover uniformemente, luego esparcir los cacahuetes lo más planos posible y después espolvorear un poco de sal. son completamente geniales. Los cacahuetes procesados de esta manera son crujientes, de hermoso color y delicioso sabor.