¿Cómo sofreír hígado de cerdo con pimientos encurtidos? Delicioso y tierno.
Cómo encurtir hígado de cerdo;
Ingredientes: 500 gramos de hígado de cerdo, cantidad adecuada de encurtidos.
Accesorios: salsa de soja, almidón, ajo, chalota, aceite.
Pasos:
1. Lavar todos los platos.
2. Cortar el hígado de cerdo en rodajas y desmenuzar el kimchi. Después de cortar el hígado de cerdo, mézclalo con salsa de soja y almidón de camote.
3. Vierte el aceite de colza y caliéntalo, luego añade el hígado de cerdo y sofríe hasta que esté cocido.
4. Poner en la olla el hígado de cerdo frito.
5. Vierta el kimchi y sofría uniformemente, luego agregue el hígado de cerdo y sofría uniformemente antes de servir.