Las algas no se pueden comer con nada.
Las algas y las algas no se pueden comer juntas; las algas no se pueden comer con caquis, ya que afectarán la absorción de calcio. Pero el nori no es solo alga. Las algas marinas pertenecen al filo Rhodophyta y a la clase Rhodophyceae. Sus componentes principales son aproximadamente un 50% de carbohidratos, aproximadamente un 30% de proteína cruda, rica en vitaminas A, B, C y yodo, fósforo y calcio. Alto valor nutricional. Las algas son un refrigerio delicioso que las mujeres y los niños pueden comer de manera segura porque tienen un alto contenido de fibra y contienen una variedad de azúcares que son buenos para la digestión intestinal y combaten el cáncer. Los productos utilizados para condimentar son principalmente azúcar, salsa de soja y sal, por lo que se deben utilizar con moderación.
Aunque las algas tienen varios beneficios, la medicina china cree que son dulces y saladas, de naturaleza fría y pueden eliminar el calor, resolver la flema y la diuresis. Comer algas en verano puede aliviar el calor y nutrir el cuerpo. Las personas con hipertensión arterial, tuberculosis, pie de atleta, calor en los pulmones y mucha flema son aptas para comer algas. Las personas con bazo y estómago débiles y distensión abdominal no son aptas para comer algas. Dado que las algas se sazonan durante el procesamiento y contienen mucha sal, las personas que necesitan controlar la sal también deben abstenerse de comer algas sazonadas y comer algunas rodajas de algas sin condimentar.
El valor nutricional de las algas. El valor nutricional de las algas en sí es muy alto y se las conoce como el "tesoro de las vitaminas". El contenido de grasa de las algas es relativamente bajo y representa sólo del 1% al 2% de todos los nutrientes, pero el contenido de ácido graso insaturado EPA, que es beneficioso para el desarrollo del sistema nervioso, representa el 52%. Junto con una gran cantidad de minerales y vitaminas necesarios para el cuerpo humano, el consumo prolongado de algas puede mejorar la microcirculación, mejorar la inmunidad, retrasar el envejecimiento y reducir la incidencia de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
De hecho, las algas marinas son mejores en términos de valor nutricional, porque el contenido de yodo, hierro y zinc que los adolescentes tienden a carecer es relativamente bueno, pero intuitivamente podemos ver condimentos adicionales como la sal y la salsa de soja. de la lista de ingredientes Estos ingredientes hacen que las algas tengan un sabor salado. Los niños que comen demasiado de este alimento desarrollarán malos hábitos alimenticios desde una edad temprana. Si empieza a comer alimentos tan pesados demasiado pronto, acompañará a su hijo durante toda su vida, y todos sabemos que el consumo excesivo de sal puede provocar hipertensión arterial y enfermedades relacionadas. Y los mariscos también son ricos en yodo. La mayor incidencia de cáncer de tiroides está asociada con la ingesta de yodo. El yodo y el estrógeno contenidos en las algas marinas son dos causas principales de cáncer de tiroides.