Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

Las algas trituradas se pueden convertir en algas trituradas. Los trozos de algas frías son un plato frío común. Tiene un sabor delicioso y fácil de hacer. Ven y pruébalo.

Paso uno: Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y, cuando hierva, añade un poco de vinagre. Luego agregue las algas desmenuzadas y cocine durante 3-5 minutos. Después de cocinar, enjuagar con agua fría, escurrir y reservar.

Paso 2: Prepare un poco de ajo picado, mijo y arroz aromático y vierta aceite caliente en Lao Gan Ma. Una vez que se enfríe el aceite caliente, agrega los condimentos: una cucharada de salsa de soja, media cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, un poco de azúcar y dos cucharadas de vinagre. Puedes agregar unas gotas de aceite de sésamo si te gusta, y no es necesario agregarlo si no te gusta, no afectará el sabor.

Paso 3: Mezclar el jugo recién preparado y verterlo sobre las ralladuras de algas.

Paso 4: Espolvorea con cilantro y cebolla de verdeo picada, cubre con film transparente y mete en el frigorífico, ¡sabrá mejor!

Terminado

El quelpo es rico en yodo, calcio, fósforo, selenio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El contenido de calcio es 10 veces mayor que el de la leche y el contenido de fósforo. es superior al de todas las verduras. Hay tantos beneficios de las algas marinas, ¡hazlo ahora!