¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?
Paso uno: Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y, cuando hierva, añade un poco de vinagre. Luego agregue las algas desmenuzadas y cocine durante 3-5 minutos. Después de cocinar, enjuagar con agua fría, escurrir y reservar.
Paso 2: Prepare un poco de ajo picado, mijo y arroz aromático y vierta aceite caliente en Lao Gan Ma. Una vez que se enfríe el aceite caliente, agrega los condimentos: una cucharada de salsa de soja, media cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, un poco de azúcar y dos cucharadas de vinagre. Puedes agregar unas gotas de aceite de sésamo si te gusta, y no es necesario agregarlo si no te gusta, no afectará el sabor.
Paso 3: Mezclar el jugo recién preparado y verterlo sobre las ralladuras de algas.
Paso 4: Espolvorea con cilantro y cebolla de verdeo picada, cubre con film transparente y mete en el frigorífico, ¡sabrá mejor!
Terminado
El quelpo es rico en yodo, calcio, fósforo, selenio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El contenido de calcio es 10 veces mayor que el de la leche y el contenido de fósforo. es superior al de todas las verduras. Hay tantos beneficios de las algas marinas, ¡hazlo ahora!