¿Qué se puede utilizar para hacer sopa con taro hilado?

Empecemos por la sopa de costillas de cerdo y el guiso de taro, que queda suave y nutritivo. Taro tiene muchas funciones. Este producto puede reponer el qi y beneficiar al hígado y los riñones. Ha llegado el otoño. Empecemos a hervir a fuego lento la sopa, es nutritiva y nutritiva. Por supuesto, la mejor nutrición es comer de todo, llevar una dieta equilibrada y cumplirla.

Tecnología: Carne guisada

Sabor: salado y delicioso

Tiempo:

Calor: fuego lento

Ingredientes:

Chuletas de cerdo, taro, baya de goji, jengibre 1, sal, chalotas y vino.

Pasos de cocción:

1. Picar las costillas en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre, sacarlas y dejarlas enfriar para su posterior uso.

2. Echar agua hirviendo en la cazuela. Cuando el agua hierva, agrega las costillas de cerdo blanqueadas, cocina a fuego alto, agrega rodajas de jengibre y flores talladas, tapa la olla y continúa cocinando a fuego alto.

3. Después de hervir, ponga a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

4. Pasada una hora, echamos la taro cortada en la cazuela, tapamos la olla y cocinamos a fuego lento durante 40 minutos.

Después de 5,40 minutos, agregue algunas bayas de goji lavadas. Al mismo tiempo, el taro se vuelve tierno y comienza a sentirse pegajoso; continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos.

Apagar el fuego pasados ​​6,15 minutos. No abras la tapa inmediatamente, cocina a fuego lento durante 5 minutos, luego abre la cacerola, vierte la sopa y finalmente espolvorea con cebolla verde picada. Los niños a los que les gusta la pimienta blanca pueden disfrutarla.