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Cómo hacer locha seca en polvo, cómo hacer locha seca en polvo

Te enseñaré cómo hacer locha seca en polvo, cómo hacer locha seca en polvo

1 Lavar la locha y ponerla en un recipiente, agregar aceite de té, granos de destilería caseros, huevo. líquido y jengibre Alimente durante 2 a 4 horas.

2. Escaldar los fideos secos en agua hirviendo hasta que estén tiernos y reservar, cortar las cebolletas en gajos y cortar las hojas de cebollita en flores.

3. Enjuague la locha alimentada con agua limpia, viértala en un recipiente grande, agregue sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocción y pimienta, póngala en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos. minutos, hasta que la carne de la locha esté suave y podrida. Retirar del fuego y reservar.

4. Pon el wok al fuego, calienta la manteca, sofríe las cebolletas y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agrega los granos de destilería y sofríe, agrega el aceite de camarones, vierte el hueso. Caldo y llevar a ebullición, luego escaldar. Poner los fideos secos en la locha al vapor y llevar a ebullición, agregar pimienta, vino de cocción, aceite de sésamo, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

Instrucciones para hacer locha seca en polvo:

1 La locha se debe cocinar hasta que esté suave y podrida y se pueda mantener la forma de la locha; >2. Se cuece la locha seca Finalmente, agrega la locha y revuelve un rato

3 Después de cocinar, si quemas los bordes de las hojas de osmanthus y las pones en la sopa, el sabor se evaporará. ser mejor.