Recetas y recetas de Shanwei Camellia oleifera
Ingredientes: 2 tazones pequeños de harina, 1 pizca de pimienta, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de sal, maní, nueces, semillas de melón y semillas de sésamo.
Ejercicio:
1. Están listas las nueces, las semillas de melón, los cacahuetes y las semillas de sésamo.
2. Freír primero las nueces.
3. Saltee los cacahuetes hasta que estén fragantes.
4. Freír las semillas de melón y las semillas de sésamo, luego triturar todos los ingredientes fritos con un rodillo y reservar (se me olvidó hacer este paso, lo siento).
5. Calienta la olla, vierte 2 cucharadas de aceite de cocina, agrega los chiles y sofríe hasta que estén fragantes, y retira las partículas de chile.
6. Añade la harina y sofríe.
7. Sofreír a fuego alto durante unos minutos, bajar a fuego lento durante diez minutos, sofreír hasta que se dore ligeramente, utilizar una pala para romper la masa y sofreír hasta que quede suelta. .
8. Añade maní triturado, semillas de sésamo, nueces y semillas de melón y sofríe.
9. Por último, añade sal o azúcar y revuelve uniformemente.
10. Saque dos cucharadas de té de aceite frito, agregue la rodaja picada, agregue la cantidad adecuada de agua caliente y mezcle en un bol. También puedes agregar agua al fuego y hervirla.