Soya estofada con Kelweed

"Este plato es salado y nutritivo. La soja no sólo contiene altos niveles de proteínas, sino que también contiene muchos aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar. La digestibilidad de las proteínas del tofu llega al 95%, lo que lo convierte en un alimento nutritivo ideal. La dieta tiene un alto valor nutricional. Es rica en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitaminas, yodo y otros oligoelementos. Según la medicina tradicional china, las algas son saladas, frías y no. -tóxicos, blandos, duros y sueltos

Condimentos

Soja (cantidad adecuada) y algas marinas (cantidad adecuada)

Condimentos

Sal (cantidad adecuada), cebollas verdes (cantidad adecuada), jengibre (cantidad adecuada), salsa de soja (un poco)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Lavar las algas y cortarlas en trozos grandes.

2

Remojar la soja durante la noche, lavar y reservar

Tres

Cortar la cebolla y el jengibre

Cuatro

Sofríe la cebolla y el jengibre en aceite caliente cinco veces

Freír la soja una vez. durante seis veces

Rodajas de algas fritas

Siete

Sumergir en salsa de soja

Ocho

Añadir la cantidad adecuada de agua. hierva, agregue sal al gusto, cocine a fuego lento hasta que quede un tercio de la sopa, luego retírela de la olla.

Este sitio compartirá con usted los pasos de cocción, el tiempo requerido y los condimentos para las algas estofadas. y soja ¿Has aprendido? Le enseñaremos cómo cocinar algas y soja con nuestras propias manos. Si está dispuesto a preparar un guiso de algas y soja nutritivo y delicioso, actúe rápidamente y prepare una comida deliciosa para usted y su familia. .Esperamos poder compartir los resultados de cocción de la receta del guiso de algas y soja.