Fotografía de cabezas de frutas
Clasificación de verduras:
Las verduras y frutas no son una clasificación científica, sino más bien un hábito. La razón por la que una fruta es fruta generalmente tiene tres condiciones necesarias: se puede comer cruda, su pulpa es jugosa y contiene semillas de plantas; Las verduras se pueden cocinar y generalmente se obtienen de las raíces, tallos, hojas y otras partes de las plantas. También incluyen varios miembros de frutas vegetales que se excluyen de la familia de las frutas porque no se pueden comer crudas y no son lo suficientemente dulces. De hecho, el tomate cumple los tres criterios necesarios para ser una fruta, pero se convierte en verdura sólo porque la gente lo come como comida cocinada. Otro miembro de la familia del tomate, los tomates cherry, también conocidos como tomates cherry, se consideran una fruta porque a menudo se comen crudos.