¿Es necesario cocinar las algas marinas antes de freírlas?
necesidad. El quelpo en sí es muy salado y no es fácil de mezclar con otros ingredientes para condimentar. Antes de cocinar cualquier plato con algas marinas, es necesario remojarlo en agua durante un rato o blanquearlo en agua. Cocine durante unos 5 minutos y saltee. Agregar una cantidad adecuada de vinagre blanco al cocinar algas no solo puede eliminar el olor único a pescado de las algas, sino que también facilita la cocción de algas con un color suave y hermoso.
Obligatorio. El quelpo en sí es muy salado y no es fácil de mezclar con otros ingredientes para condimentar. Antes de cocinar cualquier plato con algas marinas, es necesario remojarlo en agua durante un rato o blanquearlo en agua. Cocine durante unos 5 minutos antes de hervir y freír. Agregar una cantidad adecuada de vinagre blanco al cocinar algas no solo puede eliminar el olor a pescado único de las algas, sino que también facilita la cocción de algas suaves y hermosas.