¿Cómo hacer una deliciosa sopa de brócoli asado?
1 taza de brócoli
1 taza de leche
1/4 de cebolla
Cantidad adecuada de aceite de oliva
Almendras fileteadas 1 bol
Una cantidad adecuada de agua
1 taza pequeña de mantequilla
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pimienta negra
¿Cómo hacer sopa de coliflor al estilo occidental?
1 brócoli cortado
Corta 1 trozo de brócoli en floretes.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
2 Cortar la cebolla
Cortar 1/4 de la cebolla.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
3 cebollas fritas
Echar una cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla, luego añadir las cebolletas picadas y sofreír.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
4 Brócoli salteado
Echa el brócoli picado en la olla y sofríe con la cebolla.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
5Añade las rodajas de almendras
Vierte una cantidad adecuada de rodajas de almendras en la olla y sofríe hasta que estén fragantes.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
6Agrega agua
Vierte la cantidad adecuada de agua en la olla y cocina.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
7Agrega leche
Luego vierte 1 taza de leche en la olla y continúa cocinando hasta que el brócoli esté cocido.
Consejos
▼
No tapes el brócoli cuando lo cocines para evitar que se ponga amarillo.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
8 Revuelve el brócoli
Vierte la sopa de brócoli cocida en un bol y mezcla uniformemente con una batidora.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
9Añade nata fresca
Vierte 1 taza de nata fresca en el bol y continúa removiendo.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
10 con láminas de almendra
Verter una cantidad adecuada de láminas de almendra en un bol y remover.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Calienta la sopa
Vierte la sopa de brócoli revuelta en la olla y continúa calentando hasta que burbujee a un lado.
Consejos
▼
Recuerda remover y calentar con una cuchara para evitar que la leche y el agua se separen.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
12Cargando
Pon la sopa de brócoli cocida en el plato hondo.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
13 Condimentos
Espolvorea un poco de sal y pimienta negra sobre la sopa.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
14 Nata
Verter un poco de nata sobre la sopa.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
15Espolvorea rodajas de almendras
Espolvorea una cantidad adecuada de rodajas de almendras sobre la sopa y disfruta del delicioso sabor.
Consejos
▼
Recuerda revolver uniformemente la sopa al momento de disfrutarla, para que quede más deliciosa.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Sopa de coliflor al estilo occidental: "¡Tengo este aspecto!""